X Tovar bol vložený do košíka
« späť

Doba jedová 9

Neprihlásený užívateľ

Doba jedová 9

Cukr


Taubes Gary


Pôvodná cena
Naša cena
Zľava
14.05 EUR
8.00%


Autor:
Taubes Gary
Jazyk:
český
Vydavateľ:
TRITON
Kategória:
Odborná literatúra, Zdravie, Zdravý životný štýl, Alternatívna medicína
ISBN:
978-80-7553-342-5
EAN:
9788075533425
Krajina pôvodu:
Česko
Formát:
Brož., 416 strán, 140 x 200
Rok vydania:
2018

Popis knihy

Je bílé zlato ve skutečnosti bílým jedem? Stali jsme se oběťmi nedozírné manipulace? Nezáleží na tom, zda se jedná o běžný řepný, třtinový či konzumní cukr, takzvanou sacharózu, či vysokofruktózový kukuřičný sirup. Konzumace této látky ve všech jejích podobách neustále stoupá, je obsažena téměř ve všem v snídaňových cereáliích, osvěžujících nápojích, ve zmrzlině i chlebu, a dokonce i v cigaretách. Cílem této knihy je vysvětlit, proč je nutné cukry považovat za důvodně podezřelé a jak jsme se dostali do současné situace, kdy: třetina všech dospělých trpí obezitou, dvě třetiny dospělých nadváhou, téměř každý sedmý je diabetik a každý čtvrtý až pátý umírá na rakovinu. Přitom až donedávna převládal názor, že osladit si život, kdykoli se cítíme unavení, vystresovaní či bez energie, je zcela normální, a hlavně naprosto neškodné. Autorem této přelomové práce, založené na dlouholetém podrobném investigativním výzkumu, jenž splňuje i přísná kritéria pro průkazní materiál u soudu, je novinář Gary Taubes, původní profesí fyzik, který se později zaměřil na problematiku z oblasti medicíny a vědy o výživě.