X Tovar bol vložený do košíka
« späť

Kvások

Neprihlásený užívateľ

Kvások


Mančíková Lenka

Znovu v ponukeZnovu v ponuke

Pôvodná cena
Naša cena
Zľava
14.91 EUR
8.00%


Autor:
Mančíková Lenka
Jazyk:
slovenský
Vydavateľ:
NOXI
Kategória:
Recepty, Zdravý životný štýl
ISBN:
978-80-8111-467-0
EAN:
9788081114670
Krajina pôvodu:
Slovensko
Formát:
Brož., 160 strán, 165 x 200
Rok vydania:
2017

Popis knihy

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiemi. Táto kniha sa stane vašim pomocníkom a sprievodcom. Nájdete tu dôležité informácie o tom ako kvások pracuje, ako sa s ním pečie a dodá vám dostatok podpory a tipov, ako zvládnuť prácu s kváskom. Nádherné fotky k jednotlivým receptom sú inšipráciou a naštartujú vase chuťové poháriky.