Popis knihy

Predstavujeme vám novú a originálnu knihu receptov, zostavenou slovenskými nadšencami živej stravy. Hlavným mottom tvorcov bolo: Živé zdravé jedlo musí byť v prvom rade chutné aj príťažlivo vyzerať. Ďalšou prioritou bolo to, aby sa obohatila vitariánska komunita o nové hlavné jedlá, ale aj klasické hlavné jedlá spravené na vitariánsky spôsob. Pretože len zo smoothie, štiav a šalátov sa nedá žiť.
Veľký dôraz sa kládol aj na použitie rôznych ingrediencií, ktoré naše telo zásobia dostatočným množstvom bielkovín na tvorbu a obnovu svalovej hmoty aj vnútorných orgánov. Zároveň kniha chce osloviť aj "flexitariánov" - ľudí, ktorí jedia všetko, ale dbajú na kvalitu stravy a použitých prísad rovnako ako na ich zdravotný aspekt.

Niektoré jedlá sú pripravené jednoducho a rýchlo, iné si zase vyžadujú dlhšiu prípravu. Každý recept má svoju vlastnú fotografiu. Recepty sú vhodné pre každého, ktorému záleží na svojom zdraví a kto si chce obohatiť stravu o riadnu porciu vitálnych a nutričných látok.

V kuchárskej knihe nájdete recepty na:
• Smoothie, šťavy a proteínové drinky
• Nové hlavné jedlá a polievky
• Inšpirácie z exotických kuchýň
• Jedlá bohaté na rastlinné bielkoviny
• Pokrmy s použitím super potravín
• Chutné zdravé dezerty, torty a zmrzliny